تفاوت‌های این مربا با مرباهای کارخانه‌ایی: ۱-در دیگ مسی تولید می‌شود، ۲-در فرایند تولید از نگهدارنده و کلا مواد شیمیایی استفاده نمی‌شود، ۳-از بهترین میوه‌ها استفاده می‌شود، ۴-میوه‌ی مربا حداکثر ظرف را گرفته در نتیجه از آب کمتری برخوردار است. درضمن،برای ارسال و فروش نیاز به یخچال ندارد چون بسته بندی به نحوی صورت می‌گیرد که پس از باز کردن درب ظرف، باید در یخچال نگهداری شود.
